Metzgerei Mantel

Um ein optimales Nutzerelerbnis auch auf Ihrem Smartphone oder Tablet zu gewährleisten, drehen Sie Ihr Gerät bitte ins Hochformat.

 

 

Unser Team

In der Metzgerei Mantel arbeiten nur Meister ihres Faches. Sei es im Verkauf oder in der Produktion: Die Begeisterung für unsere frischen, regionalen, handwerklich hergestellten Produkte wird von Jedem sprichwörtlich als Leidenschaft gesehen.

Wussten Sie schon, dass bei der Metzgerei Mantel neben den fachkundigen, langjährigen Mitarbeitern unter anderem auch Fleischermeister, Fleischtechniker sowie Köche arbeiten? Alle gemeinsam bilden das Rückgrat der Metzgerei Mantel und ermöglichen, dass wir Ihnen qualitativ hochwertige, frische und vor allem handwerkliche Produktqualität liefern!

Unser Produktionsteam
Unser Verkaufsteam im Stammhaus
Unser Verkaufsteam in der Filiale Altenkunstadt

Nachhaltigkeitsdenken

Die Metzgerei Mantel ist zwar ein handwerkliches und traditionelles Unternehmen und bedacht nach alten, bewährten Rezepturen Fleisch und Wurstwaren herzustellen. Jedoch haben wir gleichzeitig den Anspruch, dies mit modernster Technik und auch mit Nachhaltigkeit zu tun. Wussten Sie schon, dass durch die Einführung der Papiertragtasche im Oktober 2016 im Verkauf die Plastiktaschenausgabe um 98% reduziert werden konnte? Dies ist ein toller Beitrag für den Umweltschutz.
Auch die Einführung einer Gebühr von 0,15€ pro Papiertragetasche im Januar 2017 hat den Verbrauch an Papiertragetaschen nachhaltig reduziert. Wir möchten Ihnen als Kunden einen herzlichen Dank aussprechen, da Sie bedacht einkaufen und vermehrt Körbe dabei haben bzw. die Papiertragetaschen mehrmals verwenden! Wir finden, dass man gemeinsam Stärke zeigen kann.

In der Zukunft will die Metzgerei Mantel noch mehr Öko-Strom bzw. nachhaltig erzeugten Strom aus Windkraft und Wasserkraft einsetzen und weiterhin daran arbeiten, den Verbrauch an Frischwasser pro hergestelltem Produkt zu reduzieren. Dies sind wir unserer Region und der Umwelt schuldig!

Nachhaltigkeitsdenken
Modernes Bezahlsystem

Modernes Bezahlsystem

Geldautomaten: Die Zukunftstechnologie finden Sie schon jetzt bei Ihrer Metzgerei Mantel - einzigartig in der Region.
Unser Anspruch an frische und hygienische Produkte ist sehr hoch und wir versuchen die Erreichung unserer Ziele immer weiter zu verbessern. Deshalb haben wir uns im Jahre 2014 mit dem Umbau unserer Filiale in Altenkunstadt entschlossen, das Geldgeschäft vom Verkaufsteam an Geldautomaten abzugeben. Der Vorteil ist, dass unsere Verkäufer nicht mehr mit dem „verunreinigten Geld“ in Berührung kommen und sich nur noch der Ware und Ihrem Einkauf widmen können.

Der Geldautomat, der übrigens wie in Parkhäusern oder Geldeinzahlautomaten in Banken funktioniert, übernimmt somit die Abwicklung Ihres Bezahlvorgangs. Nach anfänglicher Zögerlichkeit der Kunden wurde nach einigen Wochen unser modernes Bezahlsystem so gut angenommen, dass dieses heute nicht mehr wegzudenken ist! Deshalb wurde mit dem Umbau des Stammgeschäftes 2016 dieses bewährte, hygienische sowie erfolgreiche Geldsystem auch dort eingeführt. Diese Technologie stellt eine Einzigartigkeit in der Region beim Metzgerhandwerk dar und unterstreicht die fortschrittliche Handlungsweise der Metzgerei Mantel.

Wussten Sie eigentlich schon, dass Sie bereits ab 20,- Euro mit EC-Karte an unseren Geldautomaten bezahlen können?

Soziales Engagement

Auch wir möchten unseren Beitrag leisten und sozial und wirtschaftlich benachteiligten Menschen helfen. Seit 2012 unterstützen wir mit Spenden die Tafel mit Sitz in Burgkunstadt bei der tollen und so wichtigen Arbeit für Nachhaltigkeit, Humanität, Gerechtigkeit und soziale Verantwortung. So stellen wir wöchentlich eine Auswahl unserer Fleisch- und Wurstwaren zur Verfügung.

Auch Geld- und Sachspenden an verschiedene Vereine und Organisationen stellen für uns ebenso einen wichtigen Beitrag dar.

Die Tagel Burgkunstadt
Metzgerei Mantel Haupthaus 1950

Geschichte

Von der Gründung bis in die Gegenwart

1969 gründete Gerhard Mantel mit seiner Frau Annette Mantel aus einer ländlichen Gastwirtschaft und einem kleinen landwirtschaftlichen Betrieb die gleichnamige Metzgerei. In den Jahren baute die Familie Mantel die Metzgerei immer weiter aus. Heute wird das moderne Handwerksunternehmen durch den Geschäftsführer Herrn Tilo Marten mit 8 Beschäftigten – u.a. Metzgermeister und Fleischereitechniker – in der Produktion sowie 27 Voll- und Teilzeitkräften im Verkauf geführt.

Eben regionale, hausgemachte Handwerks-Tradition!

Metzgerei Mantel Haupthaus 2017
  • 1950

    1950

    1950 Gasthaus Als Gast- und Landwirtschaft Fernfahrereinkehr 1950 Kirchweih Kirchweih
  • 1969

    1969

    10.10.1969 Eröffnung Fleischerfachgeschäft 10.10.1969 Eröffnung Fleischerfachgeschäft Oktober 1969 Ersteröffnung mit Mutter Marie Mantel und Schwester Inge Oktober 1969 Ersteröffnung mit Mutter Marie Mantel und Schwester Inge 1969 Erster großer Umbau Erster großer Umbau
  • 1970

    1970

    1970 Metzgerei Mantel Metzgerei Mantel
  • 1987

    1987

    1987 Neueröffnung nach Ladenumbau Neueröffnung nach Ladenumbau 1987 Tag der offenen Tür nach Ladenumbau Tag der offenen Tür nach Ladenumbau
  • 1994

    1994

    1994 25 Jahre Jubiläum 1 25 Jahre Jubiläum
  • 1995

    1995

    1995 Anbau Schlachthauserweiterung mit Kühlraum, Abstellraum, Kuttelraum Anbau Schlachthauserweiterung mit Kühlraum, Abstellraum, Kuttelraum
  • 1996

    1996

    1996 Bundesehrenpreis Bundesehrenpreis
  • 1997

    1997

    1997 Eröffnung Baur-Kaufwelt Eröffnung Baur-Kaufwelt
  • 1999

    1999

    1999 Stammhaus Zettlitz Stammhaus Zettlitz 1999 - 2000 Erweiterung der Produktion und des Büro mit Unterkellerung 1999 - 2000 Erweiterung der Produktion und des Büro mit Unterkellerung
  • 2000

    2000

    2000 Wurstkolloquium Wurstkolloquium
  • 2003

    2003

    2003 Besuch Kindergarten Besuch Kindergarten 2003 DLG-Auszeichnung DLG-Auszeichnung
  • 2006

    2006

    2006 Bundesehrenpreis Bundesehrenpreis
  • 2008

    2008

    2008 10 Jahre Jubiläum Baur-Kaufwelt 10 Jahre Jubiläum Baur-Kaufwelt
  • 2014

    2014

    2014 Umzug der Filiale ins Fachmarktzentrum Altenkunstadt 2014 Umzug der Filiale ins Fachmarktzentrum Altenkunstadt Umzug der Filiale ins Fachmarktzentrum Altenkunstadt
  • 2016

    2016

    2016 Innenumbau des Ladengeschäfts im Stammhaus Stammhaus vor der Renovierung 2016 Innenumbau des Ladengeschäfts im Stammhaus Stammhaus nach der Renovierung
  • 2017

Kontakt

Stammhaus Zettlitz

Haupstraße 34

96275 Marktzeuln-Zettlitz

Telefon: 0 95 74 / 43 26

Öffnungszeiten:
Mo.: 8.00 – 13.00 Uhr
Di. – Fr.: 8.00 – 18.00 Uhr
Sa.: 7.00 – 13.00 Uhr

Routenplaner

Filiale Altenkunstadt

Langheimer Straße 93

96264 Altenkunstadt

Telefon: 0 95 72 / 66 36

Öffnungszeiten:
Mo. – Fr.: 8.30 – 18.00 Uhr
Sa.: 7.30 – 15.00 Uhr

 

Routenplaner

Schreiben Sie uns

info[at]metzgerei-mantel[.]de

Folgen Sie uns

Facebook

Karrieremöglichkeiten

Stellenangebote

Aktuelles Aktuelle Angebote Kontakt